Przejdź do treści

WOOK

Sfinks otwiera kolejne restauracje

Sfinks Polska, właściciel marek gastronomicznych Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło, w miniony weekend otworzył dwie restauracje. Od piątku w Tarnowie działa już trzeci w portfolio spółki Sphinx Express. Natomiast w Poznaniu w sobotę ruszyła największa w Polsce restauracja sieci WOOK. Nowe otwarcia stanowią kolejne z zapowiadanych na ten rok uruchomień lokali gastronomicznych, które pozwolą Sfinksowi na zwiększenie potencjału sieci.

Czytaj dalej »Sfinks otwiera kolejne restauracje

Sphinx i WOOK w Legnicy

Sfinks Polska – spółka zarządzająca sieciami Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło – otwiera dwie restauracje w Legnicy. Oba nowe lokale, czyli Sphinx i WOOK, znajdują się w centrum handlowym Galeria Piastów. To pierwsze restauracje tych sieci w Legnicy. Dzięki najnowszym otwarciom na Dolnym Śląsku działa obecnie 13 restauracji zarządzanych przez Sfinks Polska.

Czytaj dalej »Sphinx i WOOK w Legnicy

Sfinks wchodzi w fast casual dining

Sfinks Polska będzie otwierać restauracje w segmencie fast casual dining. Koncepty typu express zakładają oferowanie szybkich posiłków, także na wynos, na bazie menu restauracji Sphinx i Wook. Równolegle spółka zamierza rozwijać pełnowymiarowe restauracje w segmencie casual dining. Długoterminowa strategia przewiduje, że w 2011 Sfinks będzie zarządzał ponad 150, a w 2014 ponad 290 restauracjami Sphinx, Wook i Chłopskie Jadło. Spółka będzie także kontynuowała rozwój za granicą na bazie masterfranczyzy. W Polsce sieci będą działać w modelu franczyzowym. Sfinks prognozuje osiągniecie skonsolidowanych przychodów w wysokości 250 mln zł w 2011 r., co oznacza przekroczenie rekordowego poziomu z 2008 r. W 2014 mają one wynosić ponad 450 mln zł przy skonsolidowanej EBITDA na poziomie 45 mln zł.

Czytaj dalej »Sfinks wchodzi w fast casual dining

Sphinx i WOOK w Porcie Łódź

Sfinks Polska SA – największa firma restauracyjna z sektora casual dining w Polsce – otwiera w Łodzi dwie nowe restauracje: Sphinx i WOOK. Obie zlokalizowane są w jednym z największych centrów handlowych w Polsce – nowo otwartym Porcie Łódź. Będzie to już siódma restauracja Sphinx i trzecia restauracja WOOK działająca w Łodzi. Sfinks Polska planuje zwiększenie liczby nowo uruchamianych restauracji o kolejnych 7 jeszcze w pierwszej połowie tego roku.

Czytaj dalej »Sphinx i WOOK w Porcie Łódź