Piotr Janiec

Śledź na zakręcie

Jesienią 2011 roku odnotowano drastyczne zmiany na rynku przetworów rybnych. Sytuacja obejmuje zmniejszenie limitów połowowych śledzia w ostatnim sezonie przy jednoczesnym zwiększonym popycie na śledzia. Deficyt tego surowca jest równoznaczny z wysokim wzrostem cen produktów śledziowych.

Czytaj więcej »Śledź na zakręcie

Grupa Homann przejmuje firmę Weser Feinkost

Informujemy, że z początkiem stycznia 2011 roku firma Weser Feinkost (Syke) weszła w skład Grupy Homman zarządzanej przez HK Food GmbH Duesseldorf. Po zamknięciu transakcji Grupa HK Food będzie realizować obrót roczny na poziomie 1,0 Mrd Euro przy zatrudnieniu około 9600 pracowników. Obecna akwizycja jest już 7 transakcją HK Food w ciągu ostatnich pięciu lat.

Czytaj więcej »Grupa Homann przejmuje firmę Weser Feinkost